涂卡小说

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第37章（第1页）

夏晴灵机一动，再备料时就起了油锅，又炸了两锅鱼面。

“当然是有赚头。”夏妙善也颇为惊讶油炸鱼面的受欢迎度，虽然炸油浪费，但算下来利润也高啊，而且只要小孩拉着爹娘的手嚷嚷要吃油炸鱼面，那爹娘也会顺势站在自家提篮前买一份鱼面，一下就带来两份生意！

第二天摆摊时，夏晴就取了一截油炸鱼面，小心掰成许多份小段，而后挨个给过往的小孩免费发放试吃版：“油炸鱼面！试吃不要钱！”

她长得面善，旁边又有姥姥和小妹一老一小背书，看着不像拍花子，大人就也放心让孩子接过来。

小孩送进嘴里就眼前一亮——脆脆的口感，咸甜适中的滋味，清爽，半点都不腻，“咔嚓咔嚓 ”磨着牙齿很过瘾。

两口就吃进了肚，可怜巴巴回头看娘：“娘，我还要！”

当娘的自然要拿乔问价：“买什么买，家里吃食多的是，不见你吃一口，倒是外头的野吃的，吃多了恐怕积食。”

夏晴赶紧跟上：“客人，有炸鱼面分为小中大超大份，小份两文钱，其余依次加两文。是用青鱼剔刺捣泥油炸。”

“两文钱？”，在京城生活还有空逛街的夫人不会太穷，两文钱给孩子买份零嘴还是可以的，便掏出荷包自然而然付了钱。

没想到这小份也不少，大约有米饭碗那么多，盛了一碗，夏晴问：“您是要打包带走，还是在这里吃？”

“就在你这里吃吧。”夫人懒得拎，嫌麻烦，自己也坐在夏晴提供的凳子上，交过钱将碗递给儿子，“喏，不许剩下，否则下回就不给你买了。”

小孩如愿以偿，家长说什么都乖乖点头，专心享受零食。

大人看着无聊，索性往夏晴的提篮里看去，夏晴适时推销：“这鱼面也是青鱼所做，鱼汤是现熬的，烧鱼杂浇头也是同一批鱼身上的，您要尝尝吗？”

那位少夫人听着价格不贵，又见夏晴衣裳干净，人也利落，提篮里的碗筷都干净，就点点头：“那给我来一碗吧。”

就这样，一会功夫就有好几个带着小孩的大人过来，一听鱼面价格不贵，就掏钱买了好几份。

“今早我还嫌弃你将油炸鱼面定价太低分量太多，原来是这个缘故。”夏姥姥看得心服口服。她们两文钱的油炸鱼面别说赚钱了，简直是贴着钱赚吆喝，她本来就郁闷：生意不是很好吗？何必要贴钱赚吆喝。

如今看了一圈明白了——廉价油炸鱼面吸引小孩，大人也会跟着有概率买些鱼面。

等到晚上盘账时夏家人都惊了：油炸鱼面虽然没赚什么钱，但鱼面的销量却飙升。

夏家人越发来了劲头，全家人早出晚归都在做鱼面，瑶琴和陈老三晚上归家后也帮着剔鱼鳞，剥鱼皮，勾得鹞子胡同里的夜鹭在家门口盘旋了好一阵。

夏晴每日都在统计所赚的铜钱，积少成多，过了这些日子也攒了几百文。

这做鱼面纯粹是辛苦活，鱼肉麻烦难剥、鱼刺扎手、鱼内脏难闻，毕竟不是长久之计，赚得就是辛苦钱，等攒够成本后就也支个小摊，换个经营方向，要不现在提篮太过简陋，没个固定地方，老客户想吃了还要专门在夏晴出门的地方蹲守，若是恰好碰不到就生意泡汤。